Restaurante Japonês

- Cliente
- Restaurante japonês de parada de estrada
- Local
- Osório, RS
- Ano
- 2026
- Área
- 140 m²
- Categoria
- Comercial
- Projetista
- Rosana Inacio Leite
Lancheria, buffet e praça de alimentação com walk-in cooler de bebidas, painéis ripados e buffets em granito verde Ubatuba.
O restaurante ocupa uma faixa longa de frente envidraçada. Na lancheria, os expositores refrigerados, as estufas e o autosserviço seco formam um L contínuo ao longo das paredes, e o walk-in cooler de bebidas fica no canto, com portas de vidro voltadas para o salão.
Os buffets quente, frio e de sobremesa têm tanques em inox escovado, cubas gastronorm e tampo em granito verde Ubatuba, sob canopla de vidro temperado com LED branco quente. Os detalhes foram revisados e definidos com o cliente e o arquiteto da obra.
Restaurante Japonês

Lancheria, buffet e praça de alimentação com walk-in cooler de bebidas, painéis ripados e buffets em granito verde Ubatuba.
Restaurante Japonês


Lancheria, buffet e praça de alimentação com walk-in cooler de bebidas, painéis ripados e buffets em granito verde Ubatuba.
Planta baixa
Prancha
RenderBuffet de refeições
Prancha
RenderWalk-in cooler
Prancha
RenderPainel ripado e estante metálica
Prancha
RenderBanheiro feminino
PranchaBanheiro masculino
PranchaPraça de alimentação
PranchaEsboçoVolumetriaModelo detalhadoFinalizado
As primeiras linhas: o salão de 14,45 m, o nicho do walk-in a nordeste e a frente envidraçada com o acesso 1.
Os blocos sobem: o L de expositores nas paredes, as cinco ilhas, o walk-in e os dois caixas junto à porta.
Vitrines refrigeradas e estufas, a pista de granito, as portas de vidro do walk-in e o ripado na parede leste.
Granito verde Ubatuba, inox, MDF Terrino, preto TX, chumbo e MDF Marmo: os acabamentos das pranchas.
Granito verde Ubatuba
Tampos dos buffets e bancadasEscuro e resistente ao calor das cubas.

